Sapi lokal di Jember masih melimpah.
Jember Hari Ini – Karena stok sapi melimpah, sejumlah pedagang sapi di Jember tolak rencana pemerintah melakukan impor sapi, karena jelas-jelas merugikan pedagang dan masyarakat.
Menurut salah seorang pedagang sapi di pasar Kecamatan Kalisat, Sukarman, ia berharap pemerintah tidak gegabah mengambil keputusan sebelum melihat kenyataan di lapangan. Ketersediaan sapi saat ini masih melimpah ruah, sementara permintaan masyarakat dalam beberapa bulan terakhir justru menurun.
Sukarman menilai aneh, jika pemerintah memaksakan melakukan impor sapi, padahal ketersediaan sapi di dalam negeri mengalami kelebihan stok. Sebelumnya, Kepala Dinas Peternakan Perikanan dan Kelautan Jember, Mahfud Afandi, meyakinkan jika stok daging di Jember cukup untuk pemenuhan kebutuhan selama setahun ini. Sebab, jumlah hewan ternak sapi siap potong di Jember saat ini mencapai 60 ribu ekor atau setara 8 ribu 900 ton daging. Sedangkan kebutuhan per hari di Jember hanya sekitar 30 sampai 40 ekor atau setara 10 ton saja. (Fathul)
