Jember Hari Ini – Pemerintah Kabupaten Jember menilai saat ini Kabupaten Jember tidak memerlukan tambahan stok daging yang rencananya akan didatangkan oleh pemerintah pusat dari luar negeri.
Usai melakukan sidak di Pasar Tanjung, Sugiarto menegaskan, jika saat ini stok daging sapi di Jember sangat mencukupi untuk memenuhi kebutuhan daging yang diperlukan masyarakat.
Menurut Sugiarto, untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setiap harinya, dibutuhkan 8 ton daging atau setara dengan 40 ekor sapi. Sementara stok sapi lokal yang siap potong saat ini sebanyak 60 ribu ekor. Bahkan, lanjut Sugiarto, karena mengalami surplus, Kabupaten Jember juga menyuplai kebutuhan daging untuk masyarakat di luar kabupaten yang kondisinya minus.
Sementara dari hasil sidak di Pasar Tanjung, harga daging sapi di Kabupaten Jember cenderung stabil. Sejak hari raya idul fitri hingga hari ini tidak terjadi kenaikan harga yang signifikan. (Win)
