Jember Hari Ini – Harga telur ayam ras di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Jember mulai beranjak naik dalam sepekan terakhir. Meski demikian, harga jual saat ini, Selasa (04/08/2026) masih berada dibawah harga acuan pembelian atau hap yang ditetapkan pemerintah sebesar Rp26.500 per kilogram.
Pedagang telur di Pasar Kepatihan Jember, Mutatik, mengatakan, harga telur ayam ras yang sebelumnya sempat turun hingga Rp22 ribu per kilogram, kini kembali naik menjadi Rp24 ribu per kilogram. Menurutnya, perubahan harga dipengaruhi kondisi musim dan pasokan dari peternak.
Meski harga mulai meningkat, Mutatik menyebut daya beli masyarakat masih stabil. Konsumen tetap membeli telur seperti biasa sehingga kenaikan harga belum berdampak terhadap penjualan
Sementara itu, pedagang telur ayam kampung di pasar kepatihan, harlan santoso, mengatakan harga telur ayam kampung saat ini berada di kisaran Rp2.500 per butir. Harga tersebut justru mengalami penurunan dalam sekitar satu pekan terakhir karena stok dari peternak melimpah sementara permintaan cenderung sepi.
Harlan menambahkan, meski harga telur ayam kampung naik turun mengikuti kondisi pasokan, kebutuhan masyarakat terhadap telur ayam kampung relatif tetap. Konsumen tidak banyak terpengaruh oleh fluktuasi harga. (Rusdi)
